Crise profonde pour la viande bovine

6 décembre 2016 Redaction 3

Article initialement paru sur le site Paysan Breton. D’un côté, trop d’abattages, de l’autre une consommation qui s’amenuise, et pas seulement du fait de la tendance « vegan ». Pour renouer avec le consommateur, l’offre […]